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第54节(1 / 2)

自从计划经济,我国目前就没有私营企业或者是作坊,有手艺的也都被招收进各种国营工厂,这年代百姓都以能进厂吃国家粮为荣。

农民,工人,特殊十年时期可是最让人羡慕的香饽饽。

小周把自己爷爷拿出来说事,也是为了证明自己的木工没问题。

能被招收进家具厂的,木工绝对非常好。

“小周,我相信你,书架就交给你了。”宋静姝相信对方一定能按照自己的要求做出书架。

有了小周与刘肃两个壮劳力帮忙,宋静姝的工作间彻底清空,只等装上书架,再弄上躺椅,茶几,矮凳,就万事大吉。

这么一通忙活下来,快五点,可以做晚饭了。

“宋同志,家里还有莴苣,春豌豆,竹笋,菠菜,豆腐,半斤肉。”小周负责的是家里的庶务,最清楚厨房里还剩什么菜。

“我去看看。”

宋静姝走入厨房。

不是她想掌厨,而是她看出谢云峥会因为自己炒的菜多吃半碗米饭。

中午那顿饭她只炒了红烧茄子,那盘菜大部分都是谢云峥吃的。

谢云峥现在是病人,宋静姝既然领了组织给的任务,她就得管好对方的饮食,不能让谢云峥瘦了,不然她这就是工作没做好。

小周中午也吃了一筷红烧茄子,知道宋静姝厨艺有多好,没争着下厨,而是跟着打下手。

“小周,你去揉面,今天晚上包饺子吃。”

宋静姝知道沈氏跟谢云峥都爱吃饺子,他们家今天是乔迁,来了新家,肯定是要吃上一顿热气腾腾的饺子,中午没吃上,那是因为沈氏不知道儿子、儿媳中午能否回家,就做了米饭。

小周应声去拿面粉揉面擀饺皮。

就在此时,沈氏带着朵朵来了。

沈氏不仅收拾完了自己的房间,还领着朵朵睡了一觉,这会孩子醒了,她就领着人来找宋静姝。

“妈,今天晚上咱们吃饺子。”宋静姝向沈氏汇报晚餐情况。

“有醋跟蒜吗?”沈氏一听吃饺子,精神了好几分。

“谢阿姨,都有的,还有辣椒面。”小周回答的沈氏。

“那我来剥蒜。”沈氏蹲下身子在竹篮里找蒜,这竹篮是她家装菜的物件。

“我去餐厅里揉面。”小周端着面盆出了厨房。

厨房不是很大,围了这么多人,很容易施展不开手脚,他主动让出位置。

“奶奶,剥蒜蒜。”睡醒的朵朵乖巧坐在小板凳上等沈氏。

“好,朵朵跟我一起剥蒜。”

在大杂院时,朵朵就经常帮沈氏干些力所能及的活,沈氏也不惯着孩子,能动手就让孩子动手,哪怕把蒜剥得跟狗啃的她也不会阻止。

“妈,家里没有韭菜,一会饺子馅我用菠菜,豆腐,加肉跟鸡蛋调。”宋静姝一边剁肉一边跟沈氏说话。

家里如果只有谢云峥跟他们娘三,半斤肉加点配菜包顿饺子足够,但多了刘肃与小周,都是饭量不小的年轻人,要想人人都吃饱饺子,饺子馅得费工夫。

宋静姝厨艺不错,她相信自己就算配馅料的东西多一点也能调出最好吃的馅。

“听静姝的。”沈氏是个好婆婆,信任宋静姝,也懂得该放手时就放手。

半小时后,饺子馅调好,宋静姝端着馅料来到餐厅。

这会功夫小周跟刘肃不仅揉好了面,还擀出不少饺皮,只等馅料包了。

“你们包饺子,我去炒菜。”

家里条件好了,宋静姝不打算干吃饺子,肯定是要炒几个配菜出来。

小周与小刘接过宋静姝递来的饺子馅开始包饺子。

小周是生活警卫员,包饺子不在话下,捏出来的饺子一个个白白胖胖好看无比。

厨房里,宋静姝把莴笋切成丝,打算混着辣椒做成凉拌菜,凉拌菜就饺子,非常合适,更重要一点,油少,吃起来清爽健康。

莴笋有了安排,就只剩下春豌豆与竹笋。

肉全都用来包饺子,豌豆与竹笋就只能炒成素菜,这些都难不倒宋静姝。

只是看着三个菜,想了下家里吃饭的人口,宋静姝默默翻起了菜篮子,她记得沈氏从大杂院那边好像带了些邻居们送的时鲜。

香椿与面条菜。

香椿与鸡蛋炒个菜,面条菜拌上面粉上锅蒸,简简单单,但也是道好吃又美味的菜,刚好吃饺子调得有蘸料,面条菜蘸上蘸料,好吃得能让人吞下舌头。

饺子下锅时,谢云峥忙完出了书房。

书房门在他离开后就关上,倒是没有锁,没必要。

里面虽然会有不少专业的东西,但绝对不会有机密,因为机密都在谢云峥的脑子里。

世上最安全的地方就是自己的脑子,只要不想拿出来,就没有任何人能拿出来。

谢云峥一出书房门就被满屋的香气激得加深了呼吸。

是饭菜香。

因为鼻

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