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第256节(1 / 3)

海鲜面

邓彤说自己爱吃海鲜面并不是虚的,因为一份海鲜面分量很多,满满一大碗,面上铺满了虾、花甲、扇贝、鱼肉、生蚝等等。

都将底部的面条都遮挡着一点都看不见了。

除了分量多,汤汁也极为鲜美,和鸡汤、猪骨汤的鲜美不同,海鲜的鲜美,就源于它本身,这么多海鲜一起,被清洗的非常干净,一点砂砾都感觉不到,这样煮出来的汤泛着充满食欲的黄色,还有那诱人的鲜香,绝对是同价位难得一见的。

而且这样一道海鲜面,只要两百元。

多加五十元可以添加一份面条。

一个人吃或许能吃的很好,但两个人吃就不够了,刚好这道菜就出现了这个可以添面的规定,顿时让海鲜面成了不少囊中羞涩但又想吃点好的人的首先。

邓彤如今的情况和之前大不相同,之前没离婚,她还是一个卑微社畜,不过虽然整天加班,累得不行,但工作收入也非常可观。

那天家庭和工作双重压力将她压到崩溃,一时冲动差点自杀后,她就彻底和老板翻脸,离职了。

离职之后离婚,原本她虽然想离婚,但不敢下定决心,直到有一天她问了儿子聪聪,聪聪直接同意,并且都想好了要跟谁。

这时她才知道原来一直以为不懂事的孩子,其实早已懂事,并且将父母之间的关系看得比她还要清楚。

有了儿子的支持,邓彤离婚非常果断,前夫并不同意,甚至跪下认错,婆婆自那以后对她比对谁都好,父母家人都让她忍忍过去了,但儿子都支持,外人说什么她并不在意。

离婚孩子归她,这个是两人打官司的,不过孩子的意愿占了很大一部分,邓彤还有丈夫出轨的证据,顺利将孩子的抚养权分过来了。

之后房子等共同财产也分开了,不过很可惜,他们虽然两个人工作,但拥有的财产并不多,因为都花了。

不然她也不至于为了孩子补习班的钱而咬牙工作。

离婚离职非常爽,刚离婚那会儿,邓彤觉得这就是天堂,身上还有一些钱,她带着儿子到处去玩,还来过梦想餐厅几次,吃的都是非常贵的食物。

不过爽过了,还是要回归现实,儿子上学的费用,补习班的费用都需要钱,未来没准还得给儿子买房子,她不可能将钱都花在这上面。

于是邓彤重新找了工作,换了房子,将儿子的教育基金存下来,这一下子身上的钱就见底了,再次来到梦想餐厅,想放肆的吃太难了。

因此他们都是偶尔过来打打牙祭,吃的也都不是什么贵的东西。

一开始餐厅里还没有海鲜面,海鲜面是最近几个月出来的菜品,不过她儿子很喜欢海鲜。

梦想餐厅里也有海鲜专栏,里面有蒜蓉生蚝、粉丝扇贝、爆炒花甲等等菜品,但这些东西普通的也需要两百一份,贵一点的就更不用。

还无法填饱肚子。

邓彤每次点的时候,都给儿子点这个贵的,自己就吃点葱油面之类的便宜的。

当海鲜面出现时,她一看价格,就惊喜了。

真的是满满一海碗的食材,光是视觉效果上就显得格外丰富,更别说吃起来也如此美味。

邓彤点海鲜面,就会加五十块让多放一份面条,这样她吃面条吃饱,儿子吃海鲜和面条吃饱,两人只需要花两百五就能将这顿饭吃得非常满足。

海鲜面并不是重口味食物,它的重点反而更多地在原滋原味上,咸味都很淡,再加上海鲜自带咸味,吃起来就非常清淡鲜美。

吃了几次,邓彤都觉得这道海鲜面是她吃过所有面食里最好吃的!

当然可能儿子爱吃海鲜也是因她遗传,在其他食客眼中,这海鲜面虽然好吃,但也是到不了第一的,因为每个人口味不同。

邓彤还记得第一次吃海鲜面,单单尝一口汤就被鲜得感觉舌尖开出花儿了。

那一碗汤并不十分浓稠,但颜色极为漂亮,盛在玉白色的大海碗里,面上浮着一层淡淡的油花,一勺下去,盛起少许汤汁,然后吹一下,连带着都出现好看的波纹,那香味就更浓。

汤汁鲜香中有淡淡的咸味和一丝不易察觉的甜味,入嘴便让她惊喜,喝完还觉得不够,想要第二勺第三勺。

上方的食材也不算少,对虾两个,花甲六个,还有胖乎乎的扇贝,拨了壳的生蚝肉,十来个蛏子,还有煎炸过后又煮了许久的小黄鱼。

她的儿子会特别懂事,知道她舍不得吃那些海鲜,他会主动放一些在她的勺子上。

每一次里面所有食材都是母子二人分的,不过邓彤非常克制,每次都是浅尝辄止。

生蚝没了壳,味道要稍微逊色,可那软嫩细腻的生蚝肉却依旧鲜美无比,仿佛刚从海里捞出来。

花甲和扇贝的肉要比生蚝多出几分韧劲儿,需要多咀嚼两下,但口感依旧鲜嫩。

而且那扇贝挺大的,每碗两个,链接扇贝和贝肉的瑶柱也格外大,吃起来更是美味。

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